La Commissione giudicatrice del Premio Giulia Cavallone 2021 è così composta:
- Cons. Giovanni Salvi – Procuratore Generale presso la Corte di Cassazione
- Prof.ssa Avv. Paola Severino – Vice-presidente dell’Università LUISS Guido Carli
- Prof.ssa Cristina Mauro-Gutmann – Vice-procureur de la République, Tribunal de grande instance de Paris